ANKARA - 17.07.2025 - Gürer, kanun teklifinin gerekçesinde, MSG'nin halk arasında "Çin tuzu" olarak bilindiğini ve gıdalarda yaygın şekilde kullanılan bir tat artırıcı katkı maddesi olduğunu belirtti. Ancak, bu kimyasal bileşiğin uzun vadede insan sağlığı üzerinde ciddi olumsuz etkileri bilim insanlarınca ifade edildiğini  vurguladı.

Bilimsel araştırmalara göre, MSG'nin aşırı tüketimi; baş ağrısı, hipertansiyon, obezite, diyabet, nörolojik bozukluklar ve sinir sistemi rahatsızlıkları gibi pek çok sağlık sorunuyla ilişkilendiridiğine dikkat Çeken Gürer Özellikle çocuklar ve hassas gruplar üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle, MSG'nin kullanımının kontrol altına alınmasının bir zorunluluk haline geldiğini belirtti.

FAST FOOD VE HAZIR GIDALARDA YOĞUN OLARAK KULLANILIYOR

MSG'nin en çok fast food ürünleri, ambalajlı gıdalar, cipsler, hazır çorba karışımları ve benzeri işlenmiş gıdalarda kullanıldığına dikkat çeken Ömer Fethi Gürer, bu durumun tüketicilerin tercihler yapmasını engellediğini ve devletin halk sağlığını koruma sorumluluğu çerçevesinde bu tür katkı maddelerinin sınırlandırılması veya yasaklanması gerektiğini belirtti.

AB ÜLKELERİNDE SIKI DENETİMLER VAR, TÜRKİYE'DE DE YASAKLANMALI

Kanun teklifinde, Avrupa Birliği ülkelerinin MSG'nin zararlarını dikkate alarak bu maddenin kullanımını sıkı kurallara bağladığına ve tüketici sağlığını ön planda tutan politikalar uyguladığına dikkat çeken Gürer . Türkiye’de de benzer adımların atılması gerektiği vurgulanarak, "Halk sağlığını korumak ve sağlıklı nesiller yetiştirmek için MSG'nin kullanımının yasaklanması gereklidir" denildi.

TOPLUM SAĞLIĞI KORUNMALI

CHP Milletvekili Ömer Fethi Gürer, kanun teklifiyle MSG'nin gıdalardaki kullanımının tamamen kaldırılmasını, tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesini ve toplum sağlığının güçlendirilmesini hedeflediklerini ifade etti.

Bu adımın, özellikle çocuklar ve gençler başta olmak üzere tüm vatandaşların sağlığını korumaya yönelik önemli bir adım olacağı belirten Gürer. Teklifin TBMM'de görüşülerek yasalaşması halinde, MSG içeren ürünlerin Türkiye'de satışı ve kullanımı  engellenebilecektir” dedi

GÜRER’İN KANUN TEKLİFİ

CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer’in TBMM Başkanlığına sunduğu kanun teklifi şöyle:

MADDE 1-11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aşağıdaki ek madde eklenmiştir.

“EK MADDE 1- Monosodyum glutamat (MSG) maddesi, insan sağlığına zararları göz önüne alınarak, gıdalarda katkı maddesi olarak kullanılamaz. MSG’nin üretimi, ithalatı, ihracatı ve satışı yasaktır.”

MADDE 2- Bu Kanun yayımı tarihinde yürürlüğe girer.

MADDE 3- Bu Kanun hükümlerini Cumhurbaşkanı yürütür.